簡單來說它們都是調味劑，都是一種油。但是它們的差別還是有所不一樣的。芝麻油是為了增加香味的，拌涼菜的時候只需要滴上兩三滴或者炒菜的時候(在出鍋前滴上幾滴),它就會一股芝麻味道，飄香四溢。
但是有些人是不喜歡吃芝麻油，就會覺得味道太濃，就會選擇不吃。在南方人吃火鍋的時候，會把芝麻油沾著吃，再加上一點辣椒粉，蒜末等，那就是絕配!
不管是芝麻油還是香油，都是我們生活中不可少的調味劑，需要我們慢慢品嘗，同時它還具有一定的作用，看過芝麻油和香油的區別，希望還沒吃過芝麻油或者香油的小伙伴們，請盡快去嘗試一下，相信一定有意想不到的收獲!
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